Un postre rico, sabroso y como siempre fácil!!!
Ingredientes:
- 1 Litro de leche
- 250 gramos de arroz
- 100 gramos de azúcar
- 1 Limón (opcional)
- 1 Canela en rama
- 2 Cucharadas de canela en polvo
Pon en un cazo al fuego con abundante agua y cuando comience a hervir echa el arroz. Déjalo 10 minutos y apaga el fuego. En otro cazo pon a fuego lento la leche y el azúcar dándole vueltas para que se disuelva. Cuando la leche comience a hervir, añádele el arroz escurrido, el azúcar la canela en rama y la piel de limón cortada finamente, si quieres. Déjalo hervir a fuego bajo durante 15 minutos después lo echas en un cuenco y lo espolvorearas con la canela molida. Debe quedar especito y tiene que servirse fria.
Listo ya tienes un postre riquisimo!!!
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